В рацион важно включать не только мясо, но и субпродукты, в число которых входят печень и почки, заявила эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова, передает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.

В них много витаминов и микроэлементов, необходимых организму, пояснила она. Рекомендации специалиста опубликованы на сайте здоровое-питание.рф.

«Печень богата аминокислотами и способствует наращиванию мышечной массы. В ней много железа и витамина В12, так же, как и в говяжьем сердце и языке. Почки — довольно жирный продукт, зато в нем много витаминов группы В, калия, магния и меди», — отметила Головкова.

Диетолог назвала единственный полезный продукт, который всегда нужно покупать