Диетолог Валентина Палаццо заявила, что зимой необходимо пересмотреть некоторые пищевые привычки, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.

В беседе с изданием La Razon она раскрыла идеальное время для ужина в это время года.

По словам Палаццо, зимой последний прием пищи должен состояться не позднее 19 часов. Дело в том, что в холодное время года мелатонин — гормон сна — в организме вырабатывается раньше в связи с недостатком солнечного света, пояснила она.

«Откладывая ужин, мы заставляем организм начинать пищеварение как раз в тот момент, когда его внутренняя система начинает готовиться к отдыху», — дополнила доктор. Из-за этого поздний ужин приведет к беспокойному сну, тяжести в животе, повышенной раздражительности и усталости на следующий день, предупредила Палаццо.

Особенно вечером стоит избегать сладостей и алкоголя, подчеркнула она. Ужин должен состоять из нежирных белков, вареных овощей и небольшой порции сложных углеводов, заключила специалистка.