Многие представляют диету как строгие ограничения, но существуют подходы к питанию, которые допускают и сало, и макароны — главное, соблюдать баланс и порции.

1. Средиземноморская диета
Основана на большом количестве овощей, рыбы, оливкового масла, но не исключает макароны из твёрдых сортов пшеницы и даже умеренное количество насыщенных жиров — например, сала.

2. Интуитивное питание
Не ограничивает конкретные продукты. Человек ест то, что хочет, прислушиваясь к сигналам голода и насыщения. Даже жирные продукты допустимы, если они приносят удовольствие и не потребляются чрезмерно.

3. Диета 80/20
Около 80% рациона составляют полезные продукты, а оставшиеся 20% можно оставить на "радости" — сало, паста, десерты. Такой подход помогает удерживать форму без срывов.

4. Гибкая диета (Flexible dieting, IIFYM)
Главное — соблюдать дневную норму калорий, белков, жиров и углеводов. В рамках допустимого можно есть и макароны, и сало — если они вписываются в план.

Эти диеты не требуют жертв, а делают питание частью нормальной жизни. 

Диета для пожилых. Какие продукты нельзя есть после 60 лет