Чтобы снизить вес необходимо в качестве начинки для блинов использовать овощи, ягоды, обезжиренные молочные продукты и нежирную дикую рыбу, говорит врач-диетолог Елена Соломатина, передает Sports.kz со ссылкой на «Абзац».

Нужно отдать предпочтение овощам с низкой калорийностью, а в случае с десертными блинами взять смородину, бруснику или клюкву, которые можно объединить с нежирным творогом.

Можно добавлять умеренное количество семги, также попробовать запеченную сельдь и иную дикую рыбу.

«Жирная рыба повышает калорийность, но она полезная, поэтому можем положить пару ломтиков, например, семги. Сейчас такие благородные сорта рыб выращиваются в основном на аквафермах — и не всегда мы можем найти омегу-3 и жирные кислоты. Сейчас стали обогащать корм этими кислотами, но они в основном у дикой рыбы. Поэтому желательно, чтобы была дикая рыба. Например, можно запечь селедку и сделать ее как начинку. Также минтай и хек не сильно повышают калорийность блинов», — рассказала эксперт.

Какие блины не навредят, и сколько можно съесть