Научно-познавательный телеканал о здоровье и медицине «Доктор» перечислил продукты, которые способствуют укреплению зубной эмали, сообщает Sports.kz.

«Молочная продукция. Полезна для эмали во всех вариациях, кроме десертов и напитков с большим содержанием сахара. Благотворно влияет на зубы за счет присутствия в составе кальция. Чтобы восполнить его дневную норму, необходимо съесть около 300 г твердого сыра, 500-700 г творога с естественным процентом жирности, выпить пол-литра кисломолочного напитка или литр молока.

Бобовые. Особенно полезна в этом контексте соя и ее производные: молоко, сыр тофу, полуфабрикаты. Всего 150-200 г содержат половину дневной нормы кальция.

Морепродукты. Богаты фосфором, кальцием, фтором, витамином D, ненасыщенными жирными кислотами. Вкупе они не только укрепляют эмаль, но и повышают защитные силы организма. Полезны все сорта морской рыбы, мидии, рапаны, но особенно ценны в этом контексте креветки. В них содержится больше кальция и фтора, чем в любых других дарах морях.

Овощи. Брокколи, цветная, белокочанная, пекинская капуста — все эти разновидности богаты витаминами и микроэлементами. Всего одна тарелка салата на основе капусты по содержанию кальция сопоставима с двумя стаканами молока. Если в такой салат добавить шпинат, рукколу, зеленый турнепс, укроп, петрушку или базилик, можно получить дневную норму этого микроэлемента в легкоусвояемой форме.

Семена и орехи. Кунжут и лен — всего одна столовая ложка этих семян содержит двухдневную норму витамина D3, кальция, фосфора, магния, цинка и селена. Любителям чиа будет приятно узнать, что этот суперфуд полезен для зубов не меньше, чем для сердечно-сосудистой системы, иммунитета и желудочно-кишечного тракта. Тем, кто предпочитает орехи семенам и хочет с их помощью укрепить эмаль, следует выбирать миндаль», — советует «Доктор».