Научно-познавательный телеканал о здоровье и медицине «Доктор» рассказал, какие Е-добавки являются самыми опасными для здоровья человека, сообщает Sports.kz.

«Какие E-добавки напрямую влияют на наше здоровье и могут вызвать развитие опасных заболеваний?

1. Нитраты и нитриты (E249-252). Содержатся в вяленом мясе, таком как бекон и ветчина, для придания соленого, вяленого вкуса и защиты от пищевого отравления. Вызывают рак кишечника, молочной железы и простаты.

2. E110 содержится в желе, конфетах, чипсах, печенье, украшениях для тортов, безалкогольных напитках и лапше быстрого приготовления. Является причиной появления гиперактивности у детей.

3. Е420 входит в состав мятных леденцов, конфет и молочных коктейлей без сахара. Может стать причиной появления проблем с ЖКТ.

4. Е621 более известный как глутамат натрия, этот усилитель вкуса стимулирует вкусовые рецепторы. У небольшой части людей отмечаются головные боли, потливость, учащенное сердцебиение и онемение лица и шеи.

5. E967 содержащийся в растениях, фруктах и овощах и используется в производстве жевательной резинки, сладостей и зубных паст. Рекомендуется употреблять не более 50 граммов в день, в редких случаях вызывает диарею», — предупреждает «Доктор».