Мы все знаем, что сахар не полезен здоровью, и его следует избегать. Однако не все знают, что их сладкие альтернативы часто отнюдь не являются хорошим выбором. Одной из таких ловушек мед. Несмотря на то, что он содержит определенное количество витаминов и минералов, ежедневное употребление его в больших количествах не принесет нам никакой пользы, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.

«Не несет никакой пользы. Назван бесполезный продукт, которым заменяют сахар», — гласит заголовок статьи на сайте Rbc.ua.

Почему медом не следует заменять сахар, объясняет РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Onet.

Почему мед не альтернатива сахару?

Диетолог Михал Ужосек говорит, что на самом деле мед почти полностью сахар. Он имеет немного меньше калорий и не очень здоров.

«Да, в нем есть определенное количество витаминов, минералов, ферментов. Но их количество невелико, и только если мы потребляем много меда, мы обеспечим значительные количества этих соединений. И если мы едим много меда, мы будем есть и много сахара», — подчеркнул он.

«И чтобы было понятно, мед можно использовать в здоровом питании, особенно для физически активных людей, но я очень часто слышу такие слова на офисной кухне: я больше не кладу сахар, теперь я использую только мед. Ну, а этот мед почти один сахар», - добавил эксперт.

Кстати, сироп агавы и кленовый сироп часто рекомендуют как более здоровые заменители сахара, и оба эти продукта содержат 68 г сахара на 100 граммов. Также эти продукты стоят обычно очень дорого, но по составу это тот же сахар.

«Даже не тратьте на них деньги», — сообщил диетолог.

«Врачи уверены — он разрушает желудок и почки». Как избавиться от неприятной проблемы при чаепитии