Картофель — привычный и сытный продукт, но сочетание его с некоторыми другими блюдами может привести к проблемам с пищеварением и набору веса. Вот четыре продукта, с которыми картофель лучше не есть:

1. Хлеб и выпечка. Оба источника — крахмалистые углеводы. Их одновременное употребление резко повышает уровень сахара в крови, провоцируя переедание и усталость.

2. Мясные полуфабрикаты. Колбасы, сосиски или бекон в сочетании с картофелем перегружают желудок, а жиры и нитриты усиливают нагрузку на печень.

3. Рис. Комбинация двух крахмалистых продуктов — прямой путь к избытку калорий и слабому насыщению. Лучше выбрать что-то одно.

4. Сладкие газированные напитки. Картошка и сладкие напитки — типичное «фастфудное» сочетание, которое замедляет обмен веществ и способствует ожирению.

Чтобы получить максимум пользы, картофель лучше сочетать с овощами, зеленью и нежирным белком.