Врач-педиатр высшей категории, кандидат медицинских наук, писатель и телеведущий Евгений Комаровский рассказал, какую рыбу лучше не покупать, передает Sports.kz со ссылкой на Napensii.ua.
«Главное здесь — безопасность. К примеру, речная рыба, она всегда очень полезна. Содержит все необходимое для здоровья. Но мы рискуем вместе с этой рыбой съесть личинки глистов и тому подобное», — отметил Комаровский.
Кроме того, он не советует покупать речную рыбу и любую рыбу «с рук». Лучше всего, говорит врач, покупать рыбу промышленной заморозки.
«Большинство личинок глистов погибает во время глубокой заморозки. Поэтому отдавать предпочтение нужно рыбе, замороженной промышленно», — добавил врач.
Комаровский подчеркнул, что опасной может оказаться и большая морская рыба, поскольку в ней много ртути.
...или войдите через аккаунт соцсети