...или войдите через аккаунт соцсети

Зарегистрироваться Забыли?

Питание


23 февраля 2024 (15:49)

«Обостряются хронические болезни». Эти три вида супа пенсионерам только во вред

«Обостряются хронические болезни». Эти три вида супа пенсионерам только во вред

Принято считать, что суп — это обязательное блюдо в ежедневном меню каждого человека, — мол, из-за их отсутствия в рационе могут случиться запоры, гастриты и прочие неприятности со здоровьем, передает Sports.kz со ссылкой на Kubnews.ru.

Поэтому надо есть грибные, куриные, овощные супы. И чем разнообразнее будет рацион, тем лучше.

Однако, эта рекомендация не относится к пенсионерам. Врач-диетолог Марина Сорокина рассказала, что для людей старше 60 лет общие рекомендации по здоровому питанию не очень актуальны.

— В этом возрасте обостряются хронические болезни, требуется особое питание и учет калорий. Поэтому бездумно есть все, что вы прежде так любили не стоит. Таким образом можно сильно навредить собственному здоровью, — говорит эксперт.

По словам медика, пенсионерам надо стараться готовить себе диетические маложирные блюда. При этом в них должно быть много полезных продуктов.

Но в некоторых случаях и эта рекомендация «не срабатывает». Например, когда речь заходить о супах, вредных для пожилых.

Диетолог Сорокина советует всем пожилым людям исключить из своего рациона питания следующие виды супов: грибной, солянку, окрошку.

По словам специалиста по питанию, пенсионерам противопоказаны первые блюда с густым наваристым бульоном, а также те, в которых слишком много разных ингредиентов. Прекрасным примером последнего является окрошка. В принципе, все продукты в супе полезные, но вместе они создают адскую смесь, из-за которой возможно повышенное газообразование, изжога, запоры или диарея. Кроме того, каждый из ингредиентов способен вызвать проблемы в работе почек или печени, поджелудочной железы или спровоцировать мигрень.

Отдельно Сорокина упомянула солянку — как пример очень жирного, хотя и питательного супа. Обилие колбасных изделий, специй точно не пройдет незамеченным ни самим пенсионером, ни его близкими. Также по словам врача, солянка может спровоцировать развитие атеросклероза.

К нежелательным супам диетолог также отнесла грибной, в котором белка больше, чем хотелось бы. А значит, желудку будет тяжело переварить пищу. Усталость, ухудшение настроения и общего самочувствия гарантированы всем, кто перешагнул 60-летний рубеж. 



Комментарии

Комментировать могут только авторизованные пользователи, или зарегистрируйтесь

...или войдите через аккаунт соцсети