Зимой, когда организм испытывает недостаток натуральных витаминов и микроэлементов, на помощь приходят пряности. Некоторые из них полезно не просто добавлять в блюда, но и употреблять самостоятельно в минимальных количествах. Одно из самых «волшебных» специй — это корица. О ее невероятном действии на организм рассказала практикующий фитотерапевт, врач высшей категории, кандидат медицинских наук Ольга Данилюк, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.

«Нет тромбозу и диабету: 1 ложка этого вкусного порошка разом снижает сахар, вязкость крови и холестерин — после 40 бесценен», — гласит заголовок публикации на сайте Hibiny.ru.

Корица — мощный антиоксидант, особенно полезный для ослабленных и пожилых людей. Она улучшает переваривание пищи, стимулирует выделение желчи, убирает спазмы пищевода, желудка и кишечника. Содержащийся в ней крахмал и слизистые вещества помогают при гастритах и колитах. Корица укрепляет тонкий кишечник и сердце, помогает лучше усвоить лекарства.

Корица обладает сильными бактерицидными и противогрибковыми свойствами, подавляет рост 15 видов болезнетворных бактерий, в том числе эшерихию, туберкулезную палочку и кандиду. Пряность активизирует мозговую деятельность: при регулярном приеме предупреждает дегенеративные изменения в нервных клетках (болезни Альцгеймера, Паркинсона, рассеянного склероза).

Корица способствует снижению давления, расширяет сосуды. А кумарин в составе ее эфирных масел снижают свертываемость крови и препятствуют образованию тромбов, что крайне важно для большинства сердечников, гипертоников и пожилых людей.

«Количество кумарина в корице в 40 раз меньше допустимого содержания в продуктах питания. Поэтому не стоит его опасаться. Употребление до чайной ложки порошка корицы в день совершенно безопасно», — сообщает доктор.

Помимо прочего, корица снижает уровень холестерина, триглицеридов и ЛПНП, что полезно всем людям за 40. Эта приправа отличается и противодиабетическим действием. Она снижает уровень глюкозы и гликолизированного гемоглобина, предотвращает резкие скачки инсулина, снижает риски ожирения.

По словам врача, коричный альдегид обладает противораковым действием. Пряность также полезна для белков хрусталика глаз, предупреждает развитие катаракты.

Корица имеет и противопоказания: беременность, заболевания со склонностью к кровоточивости и прием антикоагулянтов. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением.