Врач-диетолог Марина Макиша рассказала, что клюква может быть полезна в профилактике онкологических заболеваний, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus.

«Во всех ягодах, в том числе в клюкве, содержатся антиоксиданты. В клюкве, в частности, есть катехины. Как показали исследования, они играют важную роль в процессах защиты наших клеток от воздействия свободных радикалов. А это значит профилактика онкологических заболеваний. В этом смысле клюкву стоит добавлять в свой рацион регулярно, особенно людям старшего возраста», — сказала она «Москве 24».

Эксперт добавила, что еще одним уникальным свойством клюквы является высокое содержание витамина H (почти 200%). Поэтому эта ягода будет полезна и людям, заботящимся о своей коже.

«Замороженная клюква будет однозначно содержать практически все те же самые полезные питательные вещества, в том числе антиоксиданты, которые содержатся в клюкве, — 95% всего сохранится», — подытожила она.