Без сладких подарков сложно представить празднование Нового года, почти каждый ребёнок получает под ёлочку набор сладостей, а некоторые — и не по одному, передает Sports.kz со ссылкой на Life.ru.
Как выбрать безопасный и полезный подарок, чтобы не омрачить праздник пищевой аллергией или отравлением, Лайфу рассказала преподаватель кафедры кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий Росбиотеха Инга Беляева.
В первую очередь эксперт советует обращать внимание на срок годности подарка. На упаковке сладкого набора он определяется по наименьшему сроку компонентов, входящих в состав. Нужно выбрать сладости с самой близкой ко дню покупки датой фасовки.
«Оптимально, если на упаковке подарка указано, что он предназначен для детского питания — с указанием возраста. Это гарантия того, что все сладости соответствуют требованиям безопасности. Обратите внимание: ответственные производители всегда делают отметку о том, что в наборе содержатся изделия с распространёнными аллергенами, например арахисом», — отметила Беляева.
...или войдите через аккаунт соцсети