Некоторые виды семян могут снижать уровень холестерина, артериального давления и сахара в крови, тем самым поддерживая здоровье сердца, сообщает Sports.kz.

Портал Health.com со ссылкой на научные исследования и рекомендации диетологов составил список семян, которые будет полезно включить в рацион для улучшения здоровья сердца.

1. Семена льна

Содержат растворимую клетчатку и магний, которые помогают снижать уровень холестерина. Исследования показали, что добавки льна способны значительно уменьшать общий и «плохой» холестерин. Также они богаты омега-3 жирной кислотой ALA, связанной со снижением риска сердечных заболеваний.

2. Семена чиа

Отличаются высоким содержанием клетчатки, кальция и магния, необходимых для здоровья сердца. Исследования показывают, что регулярное употребление чиа снижает уровень общего и LDL-холестерина и повышает «хороший» HDL.

3. Тыквенные семечки

Богаты магнием и аргинином — аминокислотой, способствующей выработке оксида азота, который расслабляет сосуды и поддерживает нормальное давление. Кроме того, они содержат растительный белок, помогающий контролировать уровень сахара в крови.

4. Семечки подсолнуха

Содержат большое количество витамина Е — мощного антиоксиданта, защищающего клетки от окислительного стресса. Исследования связывают высокое потребление витамина Е со снижением риска сердечных заболеваний и смертности.

5. Кунжут

Содержит магний и кальций, которые помогают регулировать артериальное давление. Также исследования показывают, что кунжут может снижать воспаление и уменьшать уровень липидов в крови, защищая от атеросклероза.

6. Конопляные семена

Рекомендуются в «сердечных» диетах благодаря высокому содержанию магния и омега-3 жирных кислот. Они помогают регулировать уровень сахара в крови и обладают противовоспалительными свойствами.

Употребляя в пищу семена, важно соблюдать умеренность: некоторые из них достаточно калорийны, а варианты с солью могут содержать много натрия, повышающего давление.