Сыр имеет много пользы для здоровья человека из-за содержания питательных веществ и уменьшения риска определенных болезней. Однако его следует употреблять в умеренных количествах и не всем, сообщает Sports.kz со ссылкой на Obozrevatel.com.

Об этом рассказал врач Крис Завос. Он рассказал, что для каждого человека норма потребления сыра может быть разной.

Норма потребления сыра

Норма потребления сыра зависит от индивидуальных диетических потребностей и типа сыра. При умеренном он может являться частью сбалансированного питания. Однако также он может привести к проблемам из-за высокого содержания калорий, насыщенных жиров и натрия. Врач советует обратить внимание на порции и выбирать варианты с меньшим содержанием жира.

Кому нельзя употреблять сыр

Для большинства людей потребление сыра не несет угрозы. Однако это не касается определенных категорий, а именно:

Людей с непереносимостью лактозы

Людям с непереносимостью лактозы не хватает фермента, который нужен для его расщепления, поэтому это может привести к вздутию живота, газов и диареи. Однако заменой могут являться безлактозные или низкокалорийные сыры.

Людей с аллергией на молоко

Аллергия на молочные белки может вызвать крапивницу, хрипы и анафилаксию.

Людей с высоким АД

Сыр содержит натрий, который может способствовать повышению АД. Поэтому людям с гипертонией следует избегать всех молочных продуктов.

Людей с высоким уровнем холестерина

Из-за высокого содержания насыщенных жиров и холестерина сыр может способствовать повышению уровня холестерина в крови.

Людей с заболеваниями почек

Сыр содержит белок, который может увеличить нагрузку на почки.