Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале рассказала о пользе зеленого чая для здоровья вашего организма, сообщает Sports.kz.

«Зеленый чай славится большим количеством ценного вещества под названием полифенол-эпигаллокатехин галлат (EGCG). Это один из мощнейших антиоксидантов. Этот полифенол уменьшает активность фермента ароматазы. Ароматаза конвертирует мужской гормон тестостерон в женский эстрадиол. Термин „мужской гормон“, как и „женский“, достаточно условны. Они у нас все общие, разница лишь в количестве. Эстрадиол нужен и мужчинам, в определенных дозах. С возрастом, или под влиянием дурных привычек, или при отклонения здоровья (или все сразу) ароматаза начинает избыточную конвертацию тестостерона, баланс гормонов в мужском организме склоняется в сторону эстрогенов. В результате резко повышается риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Зеленый чай, повторюсь, снижает масштаб катастрофы, усмиряя ароматазу. Этот же самый полифенол EGCG работает как онкопротектор, снижая стимуляцию роста новых сосудов и образований. Это свойство имеет и отрицательную сторону — например, он не способствует восстановлению после травм и усиленному росту мышц после физических упражнений.

Напоминаю, что любой чай, хоть черный, хоть зеленый, не стоит пить за едой. Как и кофе, эти напитки являются сильными абсорбентами, и вытянут из пищи много полезных веществ. Промежуток между едой и чаем — минимум час.

И напоследок, часто люди думают, что зеленый чай — это одно растение, а черный — совершенно другое. Но это листья с одного и того же куста — Camellia Sinensis, но прошедшие разные виды ферментационных и термических процессов», — пишет Павлова. 

Названы три популярных напитка, которые разрушают здоровье