О каких нюансах умалчивают производители консервированных ананасов, передает Sports.kz со ссылкой на «Радио 1».
Диетолог Андрей Бобровский объяснил, что опасность представляет высококонцентрированный сахарный сироп, а не сами кусочки ананасов в консерве.
«Однако сахар — это лишь вершина айсберга. В погоне за сроком годности производители жертвуют полезными свойствами. Знаменитый фермент бромелайн, ради которого многие когда-то скупали ананасы тоннами, не выдерживает консервации. Очевидно, что и витаминов меньше в консервированном продукте, чем в свежем», — сказал он.
Для людей с чувствительным пищеварением легкая кислинка может обернуться изжогой и отрыжкой.
...или войдите через аккаунт соцсети