Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о том, какие продукты следует исключить из рациона для того, чтобы не допустить сосудистых заболеваний, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

Это касается слишком соленых и сладких блюд, а также продуктов с трансжирами, передает «Вечерняя Москва».

Соль — белая смерть, поэтому очень соленая еда может вызвать состояние вплоть до гипертонического криза.

«Это тяжелое состояние, которое возникает вследствие чрезмерного повышения артериального давления. Его уровень необходимо немедленно снизить для предотвращения поражения органов. И соленая еда вполне способна такое спровоцировать», — рассказала медик.

Что касается пожилых людей, то им следует исключить продукты с высоким содержанием витамина К. Этот витамин может увеличивать свертываемость крови, что, в свою очередь, приведет к закупорке сосудов, инфаркту или инсульту. В больших количествах витамин К есть в зелени, особенно в петрушке.

Пища с трансжирами может вызывать риски преждевременной смерти. К этим продуктам относятся чипсы, снеки, фастфуд, маргарин и магазинная выпечка. А в обработанных мясных продуктах есть нитрозамины, много нитрита натрия, который связан с рисками злокачественных опухолей.

Названа самая опасная рыба для пожилых людей