Метод называется «хара хати бун ме», что переводится как «на 80% наполненный живот», передает Sports.kz со ссылкой на Championat.com.

Это традиционная японская система питания, построенная на осознанном потреблении пищи и сокращении калорий.

По словам экспертов, этот подход больше фокусируется на контроле порций, а не на типе потребляемой пищи. Практика распространена на японском острове Окинава, который известен большим количеством долгожителей и высоким качеством жизни.

Эффективность принципа была проверена в ряде исследований. Одно из них подтвердило, что соблюдение диеты «80% сытости» помогло участникам снизить количество потребляемых калорий и улучшить общие привычки питания.

Большинство научных работ подтверждают, что ограничение калорий на 30% от обычных потребностей организма помогает увеличить продолжительность жизни, а также способствует здоровому снижению веса.