Яичница — привычное и, казалось бы, универсальное блюдо. Но сочетание с некоторыми продуктами может не только испортить вкус, но и навредить пищеварению. Вот пять продуктов, с которыми яичницу лучше не комбинировать:

1. Колбаса и сосиски
   Жарить их вместе — популярная привычка, но она перегружает организм жирами, солью и консервантами. Такая комбинация утяжеляет печень и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Сыр с плесенью
   Сложные белки и плесневые культуры в сочетании с жареными яйцами создают нагрузку на ЖКТ и могут вызвать вздутие или тяжесть.

3. Кетчуп и магазинные соусы
   Они содержат уксус, сахар и усилители вкуса, которые нарушают кислотно-щелочной баланс и мешают усвоению белка из яиц.

4. Белый хлеб
   Особенно в тостах: быстрые углеводы вместе с жирной яичницей резко повышают уровень глюкозы в крови, что вызывает упадок энергии через пару часов.

5. Кофе
   Запивать яичницу кофе — не лучшая идея. Такой дуэт может раздражать желудок, особенно натощак, и мешает усвоению железа из яиц.

Чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным, лучше сочетать яичницу с овощами, зеленью и цельнозерновым хлебом.