Учёные из University of Pavia (Италия) провели исследование, которое доказало большую пользу употребления семян, содержащих тимохинон, в восстановительный период после инфаркта миокарда. Также эти семена показали хороший результат для желающих похудеть, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.

«Сердце под защитой, давление образцовое и лишний вес ушёл: названы семена, которые приведут в норму всё сразу — исследование итальянских биологов», — гласит заголовок публикации на сайте Hibiny.ru.

Таким удивительным продуктом оказались семена чёрного тмина. Его широко используют в качестве приправы. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Biomedicines.

Как выяснили итальянские биологи, тимохинон не позволяет образовываться активным формам кислорода — на этом и основано его благотворное влияние на организм человека. Компонент уменьшает биодоступность оксида азота, как итог — снижается артериальное давление.

Ещё это вещество блокирует создание провоспалительных белков цитокинов, а это — прекрасное противодействие развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Также среди достоинств чёрного тмина — препятствие всасыванию сахара в кишечнике и снижение аппетита.