Шеф-повар и историк кулинарии Антон Прокофьев заявил о безвредности лапши быстрого приготовления, но при условии, что человек не ведет малоподвижный образ жизни, передает Sports.kz со ссылкой на Zakon.kz.

Об этом российский специалист сказал в эфире радиостанции «Говорит Москва». По словам Прокофьева, такая пища хорошо усваивается и не опасна, если ею не злоупотреблять.

«Они все одинаково не вредны и одновременно не полезны. Вся вот эта растворимая еда не вредна. Она не принесет вам каких-то проблем с пищеварением в краткосрочной перспективе. В долгосрочной, если сидеть на фастфуде, у вас будет и гастрит, и ожирение, и все такое. Но это, знаете, прописные истины», — сказал повар.

Он отметил, что как решение для периодического перекуса это блюдо вполне подходит.

«Если у человека достаточно высокая двигательная активность, он постоянно в движении, тяжелый физический труд, то эта высококалорийная пища — идеальное решение», — заверил Антон Прокофьев.