Опасность переедания блинов не столько в переизбытке калорий, а в количестве углеводов, содержащихся в муке высшего сорта, объяснила врач-диетолог Татьяна Залётова, передает Sports.kz со ссылкой на Аif.ru.

«Сколько блинов можно съесть за раз? Если мы говорим о здоровом человеке, без нарушения углеводного обмена, без диабета, инсулинорезистентности, без лишнего веса, то это 2–4 средних блина без учёта начинки. Это будет абсолютно адекватная порция, которая не нанесёт никакого вреда», — рассказала диетолог.

Если подсчитать калории, то один классический блин на молоке и муке — 100–130 килокалорий, поэтому порция из трёх штук тянет уже на 300–400 килокалорий, а с начинкой или топингом, получится полноценный приём пищи.

«Если съесть 7–10 блинов за раз, вы получите огромную дозу углеводов и жира. Это приведёт к резкому скачку уровня глюкозы, а затем к такому же резкому падению, и уже через два часа вы снова почувствуете голод и вновь станете что-нибудь есть», — предупредила Татьяна Залётова.

Диетолог рассказал, сколько можно есть сметаны