Оливки и маслины — это не просто пикантная закуска. Они богаты полезными жирами, антиоксидантами и витаминами, особенно витамином E, который помогает замедлять старение клеток. Однако, как и с любым продуктом, важно знать меру.

Оптимальное количество — 5–7 штук в день. Этого достаточно, чтобы получить пользу для сосудов и кожи, не перегружая организм солью и калориями. Ведь даже небольшая порция содержит много натрия, особенно в маринованном виде.

Если есть склонность к отекам, гипертонии или проблемам с ЖКТ, употребление оливок лучше ограничить или выбирать их в слабосоленом виде.

Идеальный вариант — добавлять их в салаты, к мясу или пасте, не переусердствуя. В небольших количествах они становятся отличным дополнением к рациону, а не угрозой для фигуры и здоровья.

Вывод: 5–7 оливок в день — норма, с которой организм получает пользу без вреда.