Чай с бутербродами с колбасой — опасное для печени сочетание, заявила заведующая терапевтическим отделением Национального медицинского исследовательского центра трансплантологии и искусственных органов имени академика В. И. Шумакова Минздрава России, врач-терапевт Дарья Умрик, сообщает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.

По ее словам, в подобных продуктах слишком много жира.

— Чай и содержащиеся в нем метилксантины, теофиллин, теобромин не оказывают прямого гепатотоксического действия на печень. Но чай без всего редко пьют, предпочитая употреблять его вприкуску со сладостями или бутербродами с колбасой. Если переборщить с ними, то велик риск неалкогольной жировой болезни печени — серьезное заболевание, при котором в клетках печени откладывается много жира, — добавила Умрик.