...или войдите через аккаунт соцсети

Зарегистрироваться Забыли?

Питание


8 августа 2024 (08:23)

Сок или компот — что полезнее пить и почему

Сок или компот — что полезнее пить и почему

Пакетированные соки, едва успев появиться на свет, сразу приобрели огромную популярность среди населения, сообщает Sports.kz со ссылкой на Tut-news.ru.

Заманчивая надпись «100 %-й сок» красуется на каждой второй пачке (коим и принадлежит множество магазинных полок). А сами эти коробочки такие весёлые, яркие, разноцветные... Сама рука к ним так и тянется.

Эти «натуральные» напитки народ пьёт с огромным удовольствием, но даже ни на секунду не задумывается от том, где же соковые производители раздобыли столько фруктов?

Ведь как минимум 5 килограммов свежих плодов потребуется, чтобы получить всего лишь один литр настоящего, а не покупного сока!

Производства полностью разорятся на огромном количестве сырья, да и такой неслыханный объём никак не получится вырастить.

Поэтому в продаже под именем «сок» по большей части встречаются лишь «нектары» с 40-60 %-ным содержанием соковой части, да сомнительные «напитки», где доля таковой и того меньше — всего 10 %.

Согласно исследованиям, соки, которых по праву можно назвать «полностью натуральными», всё же можно встретить в продаже, но они имеют просто заоблачную цену. Поэтому далеко не всякий человек может позволить себе их покупку.

Ненатуральность большинства магазинных напитков доказывается и тем, что в них добавляют (помимо основной части — воды), очень много сахара и различные непонятные консерванты.

Вся эта смесь как раз и составляет 70-80 % от общего объёма пакетика. Помимо этого, достаточно длительные сроки хранения всех покупных соков отличают их от настоящих, которые не могут так долго храниться и испортятся.

Конечно же, можно посетить кафе и ресторан и заказать там для настроения соковый «фреш» (который выжмут прямо у вас на глазах), но частое наслаждение им влетит вам в копеечку (они стоят очень дорого).

Но есть ли напиток, которым можно без вреда для здоровья заменить покупной сок? Разумеется, есть! И это — обычный домашний компот. Любая хозяйка с лёгкостью может его приготовить.

Тем более, свой собственный неповторимый рецепт есть у каждой женщины. А каких только видов компота не существует! Яблочный, грушёвый, виноградный, вишнёвый, смородиновый, абрикосовый, из сухофруктов... да всего не перечислишь! И всего лишь через 15-20 минут вы получите очень полезный напиток, который превосходно утолит жажду и даст нашему организму отличный заряд энергии.

По сравнению с покупными соками, в которых — переизбыток сахара, компот является низкокалорийным продуктом. Согласитесь, его 20 калорий — это просто ничто. Поэтому им могут наслаждаться абсолютно все, даже люди, имеющие различные хронические заболевания.

Детишкам возрастом более полугода тоже можно (и даже нужно) безбоязненно давать компот: ничего, кроме необходимой пользы, он нашим деткам не принесёт.

Правда, у данного напитка всё же есть один недостаток — короткий срок хранения: он может находиться в холодильнике всего 2 дня (максимум), а потом быстро начинает плесневеть, так как во фруктах и ягодах, из которых он и сварен, содержится очень много природного сахара.

Хотя компот гораздо полезнее и натуральнее, чем магазинные «соки», большинство людей приобретают в основном последние (из-за желания быстро утолить жажду, а также из-за удобства упаковки). Но всё же лучше покупать их как можно реже либо же пить вместо них обычную воду. 



Комментарии

Комментировать могут только авторизованные пользователи, или зарегистрируйтесь

...или войдите через аккаунт соцсети