Помидоры давно славятся богатым содержанием витаминов и антиоксидантов, но недавно учёные открыли ещё одну их уникальную особенность. 

Оказывается, регулярное употребление помидоров способствует улучшению состояния кожи, защищая её от повреждений ультрафиолетом.

Ликопин — мощный антиоксидант, содержащийся в помидорах, помогает уменьшить воспаление и предотвращает преждевременное старение кожи. Более того, термическая обработка (например, приготовление соусов) увеличивает доступность ликопина для организма, усиливая его защитные свойства.