При производстве растворимого кофе часто используют самое дешевое сырье, рассказал NEWS.ru доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения физиолог Александр Созыкин, передает Sports.kz.

По его словам, часто в ход идет некондиция, а то и брак, поэтому регулярное употребление такого напитка может привести к развитию гастрита, язвенных болезней, панкреатита и других патологий.

«Кроме того, низкокачественный растворимый кофе содержит ароматизаторы, усилители вкуса и запаха. Особенно это касается пакетированного кофе, в который к тому же добавляют сахар, красители и различные растительные компоненты», — добавил специалист.