Сайт Znaj.ua рассказал о полезных свойствах кукурузы, а также о том, кому следует употреблять это злаковое растение с осторожностью, сообщает Sports.kz.

Вот, что пишет издание в своей статье «Опасность кукурузы: кому запрещено употреблять продукт, а кому можно всего 2 кочана в день».

Несмотря на свои полезные свойства, кукурузу все же употреблять можно не всем. Об этом стало известно в ходе эфира «Сніданок з 1+1».

Это растение известно человечеству уже 12 тысяч лет. Древние племена инков называли ее священной и считали почти лекарством. В кукурузе содержится 26 питательных элементов, которые так нужны любому организму.

Также, кукуруза — единственное растение, зерна которого содержат в себе золото. Поэтому ее называют «золотым продуктом», а само золото необходимо для нормального функционирования нервной системы. 

Однако из-за высокого содержания углеводов, кукурузой лучше лакомиться в первой половине дня и, внимание, не более двух кочанов в сутки.

Хотя вареная кукуруза и имеет низкую калорийность, она все равно тяжелая для желудка. Поэтому, если у вас есть проблемы с пищеварением, то лучше отказаться от этого продукта. Не рекомендуется увлекаться кукурузой тем, у кого слишком маленький вес и есть наклонность к образованию тромбов. А еще кукурузу не стоит давать детям до 3 лет, ведь она очень сладкая и имеет высокий гликемический индекс.