Сайт Sportkp.ru рассказал о пользе овсяной каши для здоровья пожилых людей, передает Sports.kz.

«Убийца холестерина: врачи назвали самую полезную кашу для людей старше 55 лет», — гласит заголовок статьи на сайте.

«С возрастом в печени происходят различные изменения, которые влияют на ее работу. Но можно замедлить некоторые негативные процессы, если, к примеру, скорректировать питание для продления нормального функционирования печени. 

В этом поможет овсянка. Как утверждает Sibkray.ru, это один из самых полезных продуктов для печени, поэтому всем людям старше 55 лет необходимо включить ее в свой рацион. Эта каша является ценным источником растворимой и нерастворимой клетчатки, которая благотворно влияет на пищеварение и нормализует процессы усвоения питательных веществ. А еще помогает держать в норме уровень сахара, а также баланс „плохого“ и „хорошего“ холестерина в крови. Все это помогает печени работать в умеренном режиме, без стрессов и перегрузок. 

Овсянка содержит и большое количество растительного белка, который усваивается гораздо легче, чем животный белок, снижая нагрузку на печень. Это особенно важно для людей старше 55-60 лет, у которых работа печени уже ослаблена. Перерабатывая растительный белок, печень включает „щадящий режим“, что уменьшает ее „изнашивание“ и способствует долголетию. Более того, в продукте есть витамин E и полифенолы — мощные антиоксиданты, которые нужны для защиты клеток печени от возрастных повреждений, вызванных окислительными процессами», — пишет СМИ.