Картофель — не только вкусное, но и невероятно полезное растение. Он оказывает положительное влияние на организм. Эндокринолог Елена Сюракшина рассказала о его пользе для здоровья, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.

«Укрепит сосуды, сердце и кости: эндокринолог Сюракшина посоветовала включить этот продукт в ежедневный рацион — сплошная польза для здоровья», — гласит заголовок статьи на сайте Hibiny.ru.

«В любом виде и при любой термической обработке этот корнеплод очень богат калием, способствующим расширению сосудов, поэтому помогает при гипертонии. Калий также обладает мочегонным свойством и необходим людям, страдающим подагрой, ацидозом, циститом и простатитом. Содержащиеся в картошке железо, фосфор, кальций, магний и цинк помогают росту и укреплению костей», — пояснила доктор.

Также Елена Сюракшина назвала 4 группы заболеваний, при которых рекомендуется включить в рацион этот корнеплод.

1. Вегето-сосудистая дистония

Содержащаяся в картофеле клетчатка помогает снизить уровень холестерина, предотвращая закупорку сосудов и поддерживая здоровье сердца.

2. Заболевания сердечно-сосудистой системы

Богатый витаминами С и В6 картофель способствует укреплению иммунитета и поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистую систему.

3. Заболевания костей и зубов

Фосфор, железо, кальций, цинк и магний, содержащиеся в картофеле, профилактируют и способствуют скорейшему излечению заболеваний костей и зубов, а также участвуют в метаболизме организма.

4. Заболевания нервной системы

Употребление картофеля помогает бороться с депрессией и стрессом благодаря содержанию полезных веществ, способствующих улучшению настроения.

5. Способствует работе мозга и укреплению памяти

Картофель богат глюкозой и кальцием, которые крайне важны для правильной работы головного мозга. Входящий в состав картофеля холин поддерживает здоровый сон, укрепляет память и улучшает способности к обучению,

Эксперт издания «Роскачество» посоветовала включить картофельные блюда в свой рацион для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Самый вредный алкоголь наконец-то назвали эксперты. Он опаснее водки