Специалист по антивозрастной медицине, врач-диетолог Наталья Григорьева в интервью Marie Claire рассказала о важности для здоровья человека цинка, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus.

«В помощь иммунитету: перечислены 5 главных продуктов с высоким содержанием цинка», — гласит заголовок статьи на сайте Attention.plus.

«Долгое время цинк считался второстепенным микроэлементом, и лишь недавно его роль в жизненно важных процессах организма стала очевидной — так же, как и тот факт, что дефицит цинка очень распространен среди жителей больших городов», — отмечает специалист.

Оказывается, цинк необходим для нормализации клеточного обмена. Именно этот микроэлемент позволяет митхондриям бесперебойно снабжать организм энергией. Неслучайно одним из первых симптомов дефицита цинка является снижение физической выносливости.

«В норме необходимо получать порядка 10-20 мг цинка в день», — советует диетолог.

Специалист назвала пять продуктов с высоким содержанием этого микроэлемента.

Кунжутные и тыквенные семена. В 100 граммах 7,4-7,7 мг цинка

В составе этих продуктов много жиров, пусть и полезных, поэтому лучше соблюдать умеренность в их употреблении. Достаточно использовать тыквенные и кунжутные семена как добавку к салату или супу.

Говядина. В 100 граммах 7 мг цинка

Порция красного мяса обеспечит вас и суточной нормой цинка. Запекайте ее в духовке, варите или тушите.

Какао-порошок. В 100 граммах 6,4 мг цинка

Идеальный продукт для здорового питания. Важно, чтобы содержание какао-бобов в порошке было не менее 75%. Напиток можно приготовить на основе растительного молока. Миндальное или кокосовое на выбор.

Ранее врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева назвала продукты с нулевой и отрицательной калорийностью.

Мясо индейки. В 100 граммах 4 мг цинка

Большее количество полезных витаминов и микроэлементов содержится в красном мясе этой птицы. Ноги индейки идеальны для запекания или приготовления заливного.

Куриные яйца. В 100 граммах 3 мг цинка

Цинк содержится в яичном желтке, особенно если речь идет о деревенских яйцах. 1-2 яйца в день можно употреблять без вреда для здоровья каждому из нас.