Время ужина играет важную роль в обмене веществ и общем самочувствии. Диетологи сходятся во мнении: оптимально ужинать за 3–4 часа до сна, то есть в промежутке с 18:00 до 20:00, в зависимости от вашего режима дня.

Если поесть позже, организм не успевает полноценно переварить пищу до сна, что может привести к нарушению сна, набору веса и перегрузке пищеварительной системы. Особенно вреден плотный ужин после 21:00 — он часто сопровождается перееданием и тяжестью в животе.

Ужин должен быть лёгким, но сытным: белки (рыба, яйца, нежирное мясо), овощи, немного сложных углеводов (например, гречка или киноа). Такой рацион помогает стабилизировать уровень сахара в крови и запускает процессы восстановления организма во время сна.

Регулярный ужин в одно и то же время — важный шаг к нормализации веса и укреплению здоровья.