Телеграм-канал «Злой доктор Филатов» рассказал о пользе петрушки, сообщает Sports.kz.

«Предлагаю сегодня поговорить о зелени, а именно о петрушке. Как и у любой зелени, у петрушки очень низкая калорийность. В 100 г всего 49 ккал. В 100 г: белков — 3,7 г; жиров — 0,4 г; углеводов — 7,6 г.

В ней содержится „куча полезностей“: антиоксиданты — такие как апигенин и кверцетин, которые снижают риск развития хронических заболеваний; витамины групп А, С, К, Е и В; минералы — кальций, железо, магний, калий и фолиевая кислота. Еще петрушка борется с воспалениями и смягчает, например, симптомы артрита. Я рекомендую употреблять не более 50 г петрушки в день. Однако если у вас есть заболевания почек или желчного пузыря, то количество петрушки в рационе стоит сократить», — пишет врач.