Диетолог-эндокринолог Антон Поляков заверяет, что хороший качественный кефир может нести пользу для человека, если употреблять его перед сном, передает Sports.kz со ссылкой на Zakon.kz.

Так, как уточняет врач, за счет микрофлоры, содержащейся в этом продукте, идет стимуляция пищеварения, что благотворно влияет на очищение кишечника.

Если у человека нормальная переносимость молочного белка казеина, то кефир станет неплохим вариантом для перекуса перед сном.

«Это явно лучше, чем съесть конфету или кусок колбасы, как у нас часто делают. Опять же, употребление кефира благотворно влияет на поддержку микрофлоры кишечника, иммунную систему, короткоцепочечные жирные кислоты восстанавливают клетки кишечника, снижают воспалительные процессы, давят рост условно-патогенной и патогенной микрофлоры».

Творожная масса — есть ли в ней польза