Врач-хирург Сейтжан Бакиров на своем Youtube-канале рассказал, какое мясо является наиболее полезным для здоровья человека, сообщает Sports.kz.

— Какое мясо самое полезное? Это животное пьет только чистую воду, и поэтому у него самое чистое мясо. Оно содержит много витаминов и минералов. Более того, это мясо считается диетическим. И это мясо — конина, — говорит Бакиров.

О пользе конины также пишет сайт Kuban24.tv: «Зачем есть конину? Хотя бы потому, что ни одно другое мясо не содержит столько белка. При этом жира в конине мало, и он легко усваивается. Конина богата калием, натрием, кальцием, фосфором, железом, медью, магнием, витаминами группы В, А, Е, К и РР. Витамины группы В необходимы для нормального функционирования нервной системы, витамины А и Е обладают антиоксидантным действием, полезны для кожи и волос. Также витамин А необходим для глаз. Витамин К благотворно влияет на свертываемость крови, а железо служит для профилактики анемии. Калий и магний способствуют снижению давления, профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и помогают выводить лишнюю жидкость из организма. Употребление конины способствует снижению уровня холестерина в крови, а вот обмен веществ, напротив, „разгоняется“. Если еще учесть, что калорийность вареной конины составляет 215 ккал на 100 г, мясо лошади точно стоит включить в диету, если хочется сбросить вес. Еще отмечается польза этого мяса для укрепления иммунитета, костей и зубов». 

Самое потребляемое мясо оказалось самым вредным