Чрезмерное употребление высококалорийных грецких орехов может привести к увеличению массы тела и ожирению, поэтому оптимально есть не более трех-пяти орехов в день, заявила врач-терапевт Галина Волкова, передает Sports.kz со ссылкой на РИА Новости.
«Стоит также учитывать их большую калорийность, они содержат до 700 килокалорий на 100 граммов продукта, избыток грецких орехов дает лишние калории и приводит к увеличению массы тела и ожирению. Оптимально — это три-пять орехов в день», — сказала Волкова.
По словам врача, большое количество грецких орехов в рационе может вызывать тяжесть в ЖКТ, вздутие и раздражение кишечника. Волкова предупредила, что данный орех также является одним из частых аллергенов, особенно у детей.
«С осторожностью их стоит есть пациентам с ожирением, гастритом, панкреатитом, колитом. А при аллергии надо полностью исключить», — отметила специалист.
Волкова также рассказала и о пользе грецкого ореха, богатого омега-3, омега-6, витаминами группы B, магнием, цинком, селеном, витаминами E, белками.
«Грецкие орехи помогают снижать уровень липопротеинов низкой плотности, так называемого плохого холестерина, что будет улучшать состояние сосудов и помогать при гипертонической болезни. Содержание в орехах омега-3 и антиоксидантов способствует улучшению концентрации внимания, памяти и когнитивных функций, то есть благоприятно воздействует на мозг. Содержащаяся в грецких орехах клетчатка улучшает пищеварение, жиры мягко стимулируют желчеотделение. Орехи полезны для гормонального фона, особенно для женщин при дефиците жиров в рационе», — рассказала собеседница агентства.
«Чемпион по мелатонину». Эксперты единогласно назвали самый полезный орех
...или войдите через аккаунт соцсети