Новое исследование, опубликованное в Американском журнале физиологии, подтвердила, что диета, богатая калием, способствует снижению артериального давления, особенно при ограничении натрия, передает Sports.kz со ссылкой на Championat.com.

Выводы авторов показали, что реакция на соль и калий зависит от пола и возраста. Так, женщины до 60 лет менее чувствительны к избытку натрия, чем мужчины. После 60 лет риск гипертонии у женщин возрастает, поэтому контроль калия становится особенно важным.

Как отметила Дэниел Джонс — доктор медицинских наук, профессор Медицинской школы Университета Миссисипи — в день безопасно съедать один банан. Однако для достаточного потребления калия важно включать и другие продукты, например, авокадо и брокколи.

Эксперт подчеркнула, что польза бананов не ограничивается калием: они также содержат клетчатку, витамин С и антиоксиданты, полезные для сердца и кишечника.