Американские кардиологи провели исследование и выяснили, что диета под названием DASH является самый эффективной и полезной, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

Название расшифровывается как «диетологический подход к лечению гипертонии». Говорят, на такой диете и не голодаешь, и хорошо сбрасываешь вес.

Как уточняет «КП», эта диета подразумевает ограничение в употреблении жирного мяса — свинины, говядины, баранины... Кроме того, вообще запрещена соль. Вместо нее диетологи советуют использовать специи и пряности.

«Предпочтение в этой диете отдается продуктам, богатым калием (курага, морская капуста, банан, лосось, авокадо, петрушка), кальцием (яблоко, гранат, миндаль, финики), магнием (цельнозерновой хлеб, тофу, фасоль, шпинат, кешью), клетчаткой (цельнозерновые, овощи, фрукты, зелень) и белком (рыба, морепродукты, бобовые, орехи)», — перечисляет источник.

А вот на масло (даже растительное) советуют не налегать: допустимая норма — 1 чайная ложка растительного масла на одну порцию, при этом в день допускается 2-3 порции.

«Сахар и сладкое — не более 5 порций в неделю или меньше, причем одна порция равна 1 столовой ложке сахара, желе или джема, 1/2 стакана шербета или 1 стакану лимонада», — уточняют эксперты.

Кстати, такая диета помогает снижать не только вес, но и кровяное давление.