Не все фрукты одинаково благотворно влияют на организм, а некоторые даже наносят вред кишечнику, сообщает Sports.kz со ссылкой на Znaj.ua.

Среди них — перезревшие бананы, которые многие привыкли считать идеальным завтраком. Об этом рассказал гастроэнтеролог из Гарварда Саурабх Сети, пишет The Daily Mail.

Сети отмечает, что в таких фруктах содержится слишком много сахара, из-за чего их нередко называют «шоколадками Mars в желтой кожуре». Подобная концентрация сладости способна резко повышать уровень глюкозы в крови и при этом оставляет меньше питательных веществ для микрофлоры кишечника.

Исследования показали, что по мере дозревания бананов количество резистентного крахмала и клетчатки в них снижается, а уровень сахара растет. Резистентный крахмал — особый тип углевода, который не переваривается в тонком кишечнике, а доходит до толстого, где выступает в роли пребиотика и питает полезные бактерии. Поэтому слегка недозрелые бананы лучше усваиваются и приносят больше пользы (оценка 5 из 10), тогда как слишком мягкие и сладкие оказались в «запрещенном списке» специалиста.

Киви, напротив, врач назвал отличным продуктом для здоровья ЖКТ: всего один плод содержит около 2 г клетчатки, которая образует в кишечнике гелеобразную массу, облегчает запоры и помогает наладить регулярный стул.