Правильно подобранная еда перед выходом на мороз помогает организму дольше сохранять тепло и легче переносить холод, рассказали врачи, передает Sports.kz со ссылкой на Doctorpiter.ru.

По словам кардиолога Гульнара Орлова, лучше всего согревают продукты, которые запускают и поддерживают термогенез — выработку тепла организмом. В первую очередь это белковая пища: яйца, творог, йогурт, курица, индейка и рыба — после такого приема пищи тепло сохраняется до 2–3 часов.

Также специалисты советуют добавлять полезные жиры (орехи, авокадо, немного сливочного или оливкового масла) и сложные углеводы — овсянку, гречку, цельнозерновой хлеб и бурый рис, которые обеспечивают стабильную энергию на холоде.

Для быстрого согревания подойдут теплые напитки со специями — чай с имбирем, корицей или перцем, однако эффект от них кратковременный.

Врачи предупреждают, что мед, малиновое варенье, сладости, алкоголь и холодные напитки перед выходом на улицу могут усилить потерю тепла и увеличить риск переохлаждения.

Оптимальный вариант перед морозом — полноценный прием пищи, например омлет с цельнозерновым хлебом или каша с творогом и орехами, а также теплый, но не обжигающий напиток.