Оказывается, лампочка в духовке не просто для света, передает Sports.kz со ссылкой на Nord-news.ru.

Когда в доме прохладно, тесто долго поднимается, а молоко плохо сквашивается. Зимой можно поставить кастрюлю на батарею, но что делать в холода в другое время года?

Раньше я пробовала разные методы. Ставила тесто на водяную баню, но вода быстро остывает. Пробовала микроволновку с горячей водой в стакане, но один раз тесто убежало и пришлось долго отмывать. Еще можно использовать кастрюлю с теплой водой, но это не всегда удобно.

Мне подсказали способ с лампочкой в духовке. Если просто включить свет, температура в ней поднимется до 32-36 градусов. Самое то для всхода теста, например.

Теперь так делаю постоянно. Реально помогает в разных задачах.