Эндокринолог Зухра Павлова и диетолог Ирина Торопыгина рассказали, что правильный уровень холестерина в крови является залогом отсутствия серьезных проблем со здоровьем, а снизить его помогают некоторые каши, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

«Залог отсутствия проблем со здоровьем: эти две каши снижают уровень холестерина в крови», — гласит заголовок статьи на сайте Sportkp.ru.

Как утверждает медик, употребление всего трех граммов волокон овса помогает снизить уровень холестерина до 23 процентов.

Дело в том, что в овсянке содержится бета-глюкан — это особые волокна, которые растворяются и связывают холестерин. Но важно, чтобы овсяная каша была из грубых хлопьев, варить ее тоже не нужно: достаточно за полчаса до еды залить хлопья холодной кипяченой водой.

Помимо этого, полезным для снижения уровня холестерина в крови является ячневая каша. Способствует нормализации работы кишечника и печени, очищает организм и выводит из него холестерин. Также в ней много витамина РР, полезного для сосудов.

Специалист рекомендует добавлять в каши и другие блюда миндаль, авокадо, свеклу и томаты. Эти продукты эффективно борются с вредным холестерином, передает портал 71.ru.