Мало кто знает, что даже самый ароматный и полезный чай может стать опасным для здоровья, если забыть об одной важной вещи: вовремя его выпить.

После заваривания в чае начинаются естественные процессы окисления. Если он стоит долго — более 3–4 часов при комнатной температуре — в напитке могут образовываться вещества, раздражающие желудок и печень. Особенно это касается зелёного и травяного чая, богатых танинами и эфирными соединениями.

Кроме того, в тёплой среде чай становится отличной питательной почвой для бактерий и плесени, особенно если в него добавлен сахар, лимон или мёд. Такой чай уже нельзя назвать безопасным.

Что нужно делать?

— Заваривать чай порционно

— Не оставлять чайник с заваркой на целый день

— Не пить вчерашний чай — даже если он был в холодильнике

Запомните навсегда: свежий чай — источник пользы. А застоявшийся — потенциальный яд. Пейте чай вовремя и будьте здоровы! 

Магний в таблетках не нужен. Суточную норму восполняют 100 граммов этого продукта — стойко снижает холестерин и сахар