Есть банан перед тренировкой полезно, ведь он быстро даёт энергию, улучшает выносливость и поддерживает работу мышц. Однако, важно есть фрукт в определённое время для максимальной пользы. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Health, передаёт Sports.kz.

Что происходит в организме после употребления банана

По данным BMJ Journal, когда вы едите банан, организм расщепляет его на отдельные части, используя его в качестве топлива.

Пищеварение или процесс расщепления организмом пищи и жидкостей на меньшие, перевариваемые части, у большинства людей длится от 14 до 58 часов.

После того, как вы съедите банан, он расщепляется в желудке и тонком кишечнике под действием желудочной кислоты и пищеварительных ферментов. Питательные вещества из банана всасываются через стенки тонкого кишечника в кровь.

Когда сахар или глюкоза из банана попадает в кровь, это повышает уровень сахара в крови. Далее поджелудочная железа выделяет инсулин — гормон, который транспортирует глюкозу в клетки, где она может быть использована для получения энергии.

После этого организм может использовать эту легкодоступную глюкозу для сокращения мышц во время тренировки.

Пищевая ценность

Министерство сельского хозяйства США сообщает, что бананы являются отличным источником сложных углеводов, а также витаминов и минералов, необходимых для общего здоровья, включая здоровье мышц.

В одном банане, весом 118 г, содержится:

— калории — 105
— углеводы — 26,9 г
— белок — 1,29 г
— клетчатка — 3,07 г
— витамин B6 — 0,433 мг
— марганец — 0,319 мг
— витамин С — 10,3 мг
— медь — 0,092 мг
— калий: 422 мг.

Бананы обеспечивают источник легкодоступной энергии в виде углеводов, что делает их хорошим выбором топлива для большинства видов активности.

Продукты, богатые углеводами, такие как бананы, являются обязательным вариантом перед тренировками, поскольку они обеспечивают быстрый источник энергии для мышц и могут помочь пополнить гликоген — форму хранения глюкозы, в мышечных клетках

Кроме углеводов, бананы содержат калий и витамин B6 — питательные вещества, которые играют определённую роль в функционировании мышц и выработке энергии.

Калий, содержащийся в бананах, необходим для надлежащей работы мышц и нервов, а также для поддержания баланса жидкости и кровяного давления.

Когда есть

В журнале Nutrients говорится, что полезно съесть банан примерно за час до начала тренировки. Этого времени достаточно, чтобы переварить банан и организм начал высвобождать глюкозу в кровь, которую можно использовать в качестве топлива.

Важно, что хотя бананы являются отличным выбором для коротких кардиотренировок, может потребоваться немного больше питательных веществ, если вы занимаетесь более интенсивной деятельностью.

Поскольку бананы содержат мало калорий и белка, они подходят только для более лёгких физических нагрузок. Более интенсивные тренировки и более длительные требуют большего количества энергии.

Людям, которые испытывают быстрые колебания уровня сахара в крови, также может потребоваться сочетать бананы с небольшим количеством белка, такого как арахисовая паста, чтобы уменьшить риск резких скачков сахара в крови.

Кроме того, спелые бананы содержат много ферментированных олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов — углеводов, которые пищеварительная система плохо усваивает.